CARA MEMBUAT BAKSO IKAN
Untuk 15 butir
BAHAN:
250 gram daging ikan tenggiri, haluskan
1/2 sdt garam
2 sdm bawang goring, remas-remas
1/4 sdt merica bubuk
1/2 btr telur
25 gr tepung kanji
CARA MEMBUAT:
1. Blender ikan, garam, bawang goreng, merica dan telur.
2. Tuang ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting
hingga kalis.
3. Kepal-kepal lalu sendokkan adonan yang keluar antara jari telunjuk
dan ibu jari sambil dibulatkan.
4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Dapat diolah dalan hidangan
cap cay.
Sumber: Mail-Archive
Mantep banget tuw bakso,, jadi laper gw….
hahha
enak buanget……… tapi sayaaang… Kok Gak ada kuahnya…
iya ya, semua resep ikan yang aku baca gak ada kuahnya tuh
bleh nii d coba..
tips2nya sangat bermanfaat akan sya cba yahh,,trima ksh dan slm kenl
ya salam kenal juga…
makasih kunjungannya…
hmm,,,, nama.y bakso,, nyuuumy,, tapy koq g bisa di copy paste y??
ini bakso kok gak ada kuahhh-nya..?????heeeeheee…………
koq resep nya enggak bisa di bloq ya
takaran air nya gimana buk,thank’s
ikan nya tu apa harus ikan tengiri oto bisa di ganti dengan ikan lain ya???????????
Thanks atas infonya mas..!
enakkk cuyy jadinyaaa.,.,
wa enak ya tapi lbh enak lagi klu ad kuahnya